목차
1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[제품소개]
제품명 | 제조원 |
쵸코하임 | 크라운제과(주) |
유통판매 | 유형 |
크라운제과(주) | 밀가루 과자(초콜릿 포함) |
중량 | 칼로리 |
47g (총 6개의 과자가 들어있음) |
250kcal |
- 초코하임이 아닌 쵸코하임
- 바삭한 과자 속에 준초콜릿이 필링 된 과자
- 밥 한 공기(300kcal 정도)보다는 약간 적은 칼로리
- 47g대의 부담없지만, 매우 아쉬운 용량
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1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[영양성분]
1봉지당(45g) 영양성분표 |
영양성분 | 함유량 | 1일 영양성분 기준치에 대한 비율 |
나트륨 | 65mg | 3% |
탄수화물 | 28g | 9% |
당류 | 17g | 17% |
당알콜 | 2g |
|
지방 | 14g | 26% |
트랜스지방 | 0g | |
포화지방 | 8g | 53% |
콜레스테롤 | 5mg | 2% |
단백질 | 4g | 7% |
1일 영양성분 기준치에 대한 비율은 해당 영양성분의 하루권장섭취량 대비 비율을 말함 |
- 포화지방은 일일권장섭취량의 절반을 살짝 넘는 정도를 먹게 됨
- 콜레스테롤도 섭취하게 됨
- 그 외는 그다지 특이할만하게 많이 들어간 영양성분은 없는 듯함
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1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[원재료]
원재료명 |
주재료 | 밀가루(밀:미국산), 헤이즐넛페이스트 |
부재료 |
혼합분유(탈지분유, 유청), 유청 준초콜릿(영국산), 코코아분말(싱가포르산), 코코아매스(싱가포르산) 정제소금 |
당류 | 설탕, 유당, 올리고당 |
각종 첨가물 | 이소말트, 대두분, 유화제1, 유화제2, 덱스트린, 유화제3, 산도조절제1, 구아검, 산도조절제2, 효소제 혼합제제(트리아세틴, 프로필렌글리콜, 초산벤질, 감마-옥타락톤, 퓨라네올, 바닐린) |
기름류 | 식물성유지1(싱가포르산), 식물성유지2(말레이시아산) 고지방분말(유크림, 유당, 가공유지, 카제인나트륨, 제이인산칼륨) 쇼트닝(경화유), 옥배유 |
- 코코아분말 1.9%, 코코아매스 1.1% 함유(들어있다는데 의미를 둠)
- 헤즐너트 4% 함유
- 이소말트는 당알코올 형태의 설탕 치환제(단맛을 내는 일종의 감미료)
목차
1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[후기]
식감 및 특이사항 |
- 과자는 한입에 다 넣기 쉽지 않을 정도로 길쭉함
- 과자 겉은 부서지기 쉬운 형태이며, 과자 부스러기가 우수수 떨어짐
- 과자는 처음엔 바삭하지만 바로 녹아내림(웨하스류의 과자랑 식감이 비슷함)
- 과자내부에 필링 된 초콜릿은 크림형이 아닌 고체형(단단함)
- 초콜릿은 일반 판형 초콜릿 씹는 식감과 비슷하다고 보면 됨
- 과자집은 손에 뭐가 묻거나하지는 않음(과자 부스러기정도...)
과자 맛 |
- 밀가루 과자의 곡물맛은 거의 숨어버림
- 달달한 초콜릿맛만 기억에 남음
- 과자는 그냥 바삭하게 녹는 식감만 있을 뿐이고 그냥, 달달한 준초콜릿 먹는 기분으로 먹게 됨
- 초콜릿은 그리 진하지는 않음
총평 |
- 달달한 과자를 찾는다면, 한 번은 생각해 볼 수 있음
- 초콜릿의 깊은 맛을 찾는다면, 다른 과자를 사 먹어야 함
- 과자용량은 별로 신경 쓰지 않는다면, 추천
- 과자 하나하나 속포장이 잘 되어있는 제품을 찾는다면, 추천
- 자그마한 종이상자가 필요하다면, 추천
- 밀가루 과자는 피하는 중이라면, 다른 과자를 사 먹어야 함
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