목차
1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[제품소개]
제품명 | 제조원 |
젠느 프락토 올리고당 | 해태제과식품(주) |
유통판매 | 유형 |
해태제과식품(주) | 밀크 초콜릿(식물성유지 + 카카오버터 사용) |
중량 | 칼로리 |
58g |
320kcal |
- 특이하게 식이섬유가 함유된 밀크 초콜릿 (다만, 식물성유지가 사용된 준초콜릿 계통임)
- 프락토 올리고당은 식이섬유 함유량이 높은 당이라고 함
- 밥 한 공기(300kcal 정도)를 살짝 뛰어넘는 칼로리
- 58g대의 부담 없지만, 조금은 아쉬운 용량
목차
1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[영양성분]
1봉지당(58g) 영양성분표 |
영양성분 | 함유량 | 1일 영양성분 기준치에 대한 비율 |
나트륨 | 40mg | 2% |
탄수화물 | 33g | 10% |
당류 | 18g | 18% |
지방 | 5g | 20% |
트랜스지방 | 0g | |
포화지방 | 12g | 80% |
콜레스테롤 | 5mg | 2% |
단백질 | 5.2g | 9% |
1일 영양성분 기준치에 대한 비율은 해당 영양성분의 하루권장섭취량 대비 비율을 말함 |
- 젠느 밀크초콜릿(나트륨 16.5mg)에 비해서 나트륨 함유량이 높아졌음
- g당 포화지방 함유량이 높은 제품임(하루권장섭취량의 80%를 먹게 됨)
- 콜레스테롤도 섭취함
목차
1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[원재료]
원재료명 |
주재료 | 혼합분유[전지분유, 코코아매스(네덜란드산)] |
부재료 |
코코아매스(독일산), 가공유크림 |
당류 | 설탕, 프락토올리고당 |
각종 첨가물 | 유화제1, 유화제2 |
기름류 | 식물성유지(말레이시아산), 코코아버터 |
향료 | 바닐린, 천연향료(바닐라향) |
- 코코아원료 31% 함유
- 프락토올리고당 12.8% 함유
- 식이섬유 8.6% 함유
- 젠느 밀크초콜릿과 비교하면, 유당대신 프락토올리고당이 들어갔고, 코코아함유량은 25%에서 31%로 늘어났음
- 식물성유지를 사용했음(하긴, 저가형에서 100% 코코아버터 사용제품을 찾기는 어려울 수밖에...)
목차
1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[후기]
식감 및 특이사항 |
- 얇은 두께의 판형 초콜릿 제품임
- 조금만 힘을 줘도 조각조각 잘 분리됨
- 얇은 판형 초콜릿 씹는 식감으로 두께가 조금 아쉬움
- 조그만 씹어도 입안에서 바로 녹아내림
- 따로 씹을만한 건 없음(먹다 보면, 견과류나 바삭한 쿠키 등이 생각나곤 함)
과자 맛 |
- 젠느 밀크초콜릿과 큰 차이는 없음
- 익숙한 맛의 달달한 밀크초콜릿임(쉽게 예상할 수 있는 밀크초콜릿 그 맛!)
- 젠느 프락토올리고당이 젠느 밀크초콜릿보다는 조금 덜 단것 같기도 함
총평 |
- 식물성유지가 사용된 저가형 밀크초콜릿을 좋아한다면, 맛있게 먹을 수 있음
- 당분이 필요하다면, 추천
- 포화지방 섭취가 필요하다면, 추천
- 식감면에서 조금 아쉽다고 생각한다면, 따로 견과류 등을 준비해 두고 같이 먹으면 됨
- 두께가 아쉽다면, 돈은 조금 더 보태서 다른 초콜릿을 사 먹으면 됨
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