목차
1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[제품소개]
제품명 | 제조원 |
화이트캐슬 초콜릿칩 버터쿠키 | TORTO FOOD INDUSTRIES(M) SDN.BHD |
수입판매 | 유형 |
미성패밀리(주) | 밀가루 과자(초코칩 버터쿠키) |
중량 | 칼로리 |
125g (총 15개의 과자가 들어있음) |
645kcal |
- 동그란 버터쿠키에 초콜릿칩이 듬성듬성 박혀있는 과자
- 밥 한 공기(300kcal 정도)를 뛰어넘고, 두 공기도 뛰어넘는 어마무시한 칼로리
- 혼자서 다 못 먹으면, 나눠먹으면 됨(어렵지 않음)
- 125g의 매우 준수한 용량
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1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[영양성분]
1봉지당(125g) 영양성분표 |
영양성분 | 함유량 | 1일 영양성분 기준치에 대한 비율 |
나트륨 | 604mg | 30% |
탄수화물 | 79g | 24% |
당류 | 33g | 33% |
지방 | 33g | 61% |
트랜스지방 | 0g | |
포화지방 | 21g | 140% |
콜레스테롤 | 0mg | 0% |
단백질 | 8g | 15% |
1일 영양성분 기준치에 대한 비율은 해당 영양성분의 하루권장섭취량 대비 비율을 말함 |
- 의외로 나트륨 함유량이 엄청나게 높은 과자(근데, 의외로 짭짤한 맛을 잘 숨긴 과자임)
- 당류가 33g이나 들어있음(달달하겠구나...)
- 포화지방은 하루권장섭취량의 140%를 먹게 됨(우와~!)
목차
1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[원재료]
원재료명 |
주재료 | 밀가루 초콜릿칩[설탕, 경화팜유, 저지방코코아분말, 포도당, 우유고형분, 소르비탄지방산에스테르, 유화제(대두레시틴), 합성향료(바닐라향)] |
부재료 |
계란, 코코아분말(코코아원두, 탄산칼륨), 우유분말, 소금 |
당류 | 설탕, 포도당시럽 |
각종 첨가물 | 합성팽창제(산성피로인산나트륨, 탄산수소나트륨, 탄산수소암모늄) |
기름류 | 버터[크림(우유, 정제수), 정제수] 마아가린[식물성기름(팜유, 파스테아린, 팜핵유), 정제수, 소금, 유화제(글리세린지방산에스테르, 대두레시틴), 합성향료(버터향), 산화방지제(이.디.티.에이, 칼슘, 이나트륨, 디부틸히드록시톨루엔), 착색료(베타카로틴), 구연산] |
향료 | 합성향료(초콜릿향) |
- 버터 17.89% 함유(포화지방 함유량이 높은 이유가 될 수 있을 것 같음)
- 초콜릿칩 5.95% 함유
- 저지방코코아분말 1.1% 함유(음~ 뭐, 들어있긴 한.....)
- 코코아분말 0.92% 함유(음~ 그래요...)
- 합성향료(버터향) 0.0048%/합성향료(초콜릿향) 0.73% 함유
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1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[후기]
식감 및 특이사항 |
- 과자모양은 모두 비슷함
- 부드러운 식감의 쿠키는 아니고, 바삭한 식감의 쿠키임
- 초코칩이 군데군데 박혀있는데, 좀 더 많이 들어있었으면... 했음(아쉬워~)
- 두툼한 과자라 먹을 때 입안에 꽉 찬 느낌은 있음
과자 맛 |
- 약간 짭짤한 맛도 있긴 한데, 그리 강하지 않음(나트륨 함량에 비해 짠맛이 잘 숨겨져 있음)
- 초코맛이 있긴 하고, 그리 큰 비중은 아니었고... 코코아분말의 맛이 살짝 느껴지기도 하고... 그럼...
- 버터쿠키의 깊은 풍미까지는 아닌 것 같고... 그냥 무난한 버터쿠키맛의 과자였음
- 음~ 그냥 가격대에 걸맞은 무난한 과자였던 것 같음
총평 |
- 가성비 좋은 무난한 초콜릿칩 버터쿠키를 찾는다면, 구입고려대상
- 나트륨 및 당분 그리고 포화지방 섭취가 필요하다면, 추천
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