목차
1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[제품소개]
제품명 | 제조원 |
게리 살롯 코코넛맛 | PT. GARUDAFOOD PUTRA PUTRI JAYA |
유통판매 | 유형 |
밀가루 과자 |
중량 | 칼로리 |
105g (총 10개 과자포함) |
530kcal |
- 두툼하고 네모난 크래커 한쪽면에 코코넛크림과 건조 코코넛이 뿌려진 수입과자
- 동남아 쪽 과자들이 코코넛 관련한 제품군이 많은 것 같음
- 밥 한 공기(300kcal 정도)를 훌쩍 뛰어넘는 무시무시한 칼로리
- 105g의 준수한 용량
목차
1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[영양성분]
1봉지당(105g) 영양성분표 |
영양성분 | 함유량 | 1일 영양성분 기준치에 대한 비율 |
나트륨 | 472.5mg | 24% |
탄수화물 | 73.5g | 23% |
당류 | 21g | 21% |
지방 | 23.6g | 44% |
트랜스지방 | 0g | |
포화지방 | 18.4g | 123% |
콜레스테롤 | 0mg | 0% |
단백질 | 5.3g | 10% |
1일 영양성분 기준치에 대한 비율은 해당 영양성분의 하루권장섭취량 대비 비율을 말함 |
- 나트륨 함유량이 의외로 높은 과자
- 당류는 다른 달달한 과자나 아이스크림들만큼 들어있음(다만, 오레오보다는 적음)
- 포화지방 함유량이 꽤나 높은 편(하루권장섭취량의 123%를 먹음)
- 포화지방이 걱정된다면, 나눠먹으면 되고, 보관시에는 따로 보관용기를 준비해야 함
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1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[원재료]
원재료명 |
주재료 | 밀가루, 건조코코넛, 코코넛크림분말 |
부재료 |
논데어리크리머[포도당시럽, 정제코코넛오일, 우유단백질, 제삼인산칼륨, 메타인산나트륨, 글리세린지방산에스테르, 이산화규소(고결방지제)] 유청분말, 탈지분유, 우유분말, 옥수수전분, 맥아추출물, 변성타피오카전분, 정제소금 |
당류 | 설탕, 함수결정포도당 |
각종 첨가물 | 효모, 탄산수소암모늄, 탄산수소나트륨, 대두레시틴, 산성피로인산나트륨, 탄산칼슘 |
기름류 | 팜유[팜유, 터셔리부틸히드로퀴논(산화방지제)] |
향료 | 합성향료(코코넛향), 합성향료(바닐라향) |
- 건조코코넛 9.95% 함유
- 코코넛밀크 0.7% 함유(들어있다는데 의미를 둠)
- 합성향료(코코넛향) 0.16% 함유 (합성향료로도 코코넛 맛을 냄)
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1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[후기]
식감 및 특이사항 |
- 과자두께는 제법 두툼한 편이고, 페이스트리처럼 겹겹의 층으로 이루어져 있음
- 바삭한 식감을 가지고 있으며, 베어물 때 과자부스러기가 조금 떨어질 수 있음
- 한쪽면에 발라진 크림이 과자와 섞이면서, 나름 목 넘김에 도움이 됨
- 미량이지만, 작은 크기의 말린 코코넛 씹히는 식감이 있긴 함
과자 맛 |
- 짭조름하고 달달한 코코넛맛의 과자 (달달한 맛이 더 강하게 느껴지며, 나트륨은 단맛을 더 극대화시키는 역할을 하는 듯함)
- 기름을 좀 사용해서인지, 고소한 맛도 같이 곁들여짐
- 여하튼, 단짠의 코코넛맛 과자 (맛있음)
총평 |
- 코코넛맛의 단짠 과자를 찾는다면, 강력 추천
- 속포장은 안되어있어 보관의 용이성은 조금 떨어지므로, 지인들과 나눠먹는 걸 추천
- 포화지방 따위는 신경 안 쓴다면, 혼자 다 먹어도 됨
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