목차
1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[제품소개]
제품명 | 제조원 |
비엔 도넛 케이크 | SIMSEK BISKUVI VE GIDA SANAYI A.S |
유통판매 | 유형 |
빵류 |
중량 | 칼로리 |
40g |
163kcal |
- 달달한 초코맛의 폭신한 빵류 과자(약간 퍽퍽하고 건조한 느낌은 있음)
- 밥 한 공기(300kcal 정도)보다는 낮은 칼로리
- 40g의 아쉬운 용량
목차
1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[영양성분]
1봉지당(40g) 영양성분표 |
영양성분 | 함유량 | 1일 영양성분 기준치에 대한 비율 |
나트륨 | 80mg | 4% |
탄수화물 | 23g | 7% |
당류 | 12g | 12% |
지방 | 7g | 13% |
트랜스지방 | 0.5g | |
포화지방 | 3.4g | 23% |
콜레스테롤 | 10mg | 3% |
단백질 | 2g | 4% |
1일 영양성분 기준치에 대한 비율은 해당 영양성분의 하루권장섭취량 대비 비율을 말함 |
- 당류 함유량은 일반 바형 아이스크림(아이스바)보다는 약간 적은 편(비슷하긴 함)
- 포화지방은 하루권장섭취량의 23%를 먹게 됨
- 콜레스테롤 및 트랜스지방도 먹을 수 있음
목차
1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[원재료]
원재료명 |
주재료1 | 케이크{밀가루, 설탕, 계란, 식물성목화씨유, 난백, 글리세린, 글리세린지방산에스테르, 과당시럽, 산성피로인산나트륨, 프로필렌글리콜, 소금, D-소비톨, 탈지분유, 탄산수소나트륨, 보존료(프로피온산칼슘), 유청분말, 합성향료(바닐라향), 구연산, 초산, 합성향료(버터향), 잔탄검, 구아검} |
주재료2 |
코코아소스{포도당시럽, 정제수, 설탕, D-소비톨, 코코아분말, 식물성팜유, 유청분말, 변성전분, 글리세린, 초콜릿[설탕, 코코아버터, 코코아매스, 유청분말, 탈지분유, 버터, 해바라기레시틴, 글리세린지방산에스테르, 합성향료(바닐린향), 소금], 펙틴, 탈지분유, 헤즐넛퓨레, 한천, 글리세린지방산에스테르, 합성향료(초콜릿향), 구연산, 합성향료(바닐린향, 헤즐넛향), 보존료(소브산칼륨), 소금} |
주재료3 | 코코아코팅{설탕, 식물성팜유, 유청분말, 코코아분말, 해바라기레시틴, 글리세린지방산에스테르, 합성향료(초콜릿향, 바닐린향)} 데코{설탕, 식물성팜유, 유청분말, 해바라기레시틴, 합성향료(우유향), 글리세린지방산에스테르, 버터, 합성향료(바닐린향)} |
- 케이크는 72% 비율로 들어있음
- 나머지 28%는 코코아소스 + 코코아코팅 + 데코로 이루어짐
- 코코아소스의 초콜릿에는 코코아버터가 사용됨 (다만, 함유비율은 공개되어있지 않음)
- 외부의 코코아코팅은 팜유가 사용되었음
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1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[후기]
식감 및 특이사항 |
- 도넛모양의 빵이었음
- 푹신거리지만, 약간은 건조하고 퍽퍽한 느낌의 식감
- 한쪽 면에 코팅된 초콜릿은 나름 초콜릿 씹히는 식감이 그럭저럭 있었음
- 속 안에는 초콜릿 소스가 가득 채워져있지 않고, 듬성듬성 들어있었음
과자 맛 |
- 의외로 단맛이 강한 빵이었음
- 달달하고, 또 달달한 초코맛의 도넛빵류
총평 |
- 가격부담 없이 사 먹을만한 도넛모양의 빵류 과자 (참고 : 최근 가격은 확인 못했음)
- 재구매 의사는 개인별로 다를 수 있음
- 약간 건조한 느낌이 있어서, 별도의 음료수가 필요할 수도 있음
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