목차
1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[제품소개]
제품명 | 제조원 |
초코프레즐 | (주)새롬식품 |
유통판매 | 유형 |
(주)보보에프엔지 | 프리첼과자+밀크초콜릿 |
중량 | 칼로리 |
70g |
340kcal |
- 짭조름한 프리첼과자 겉에 두터운 밀크초콜릿 코팅이 되어있는 단짠 과자
- 밥 한 공기(300kcal 정도)보다는 살짝 높은 칼로리
- 70g의 조금 아쉬운 용량
목차
1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[영양성분]
1봉지당(70g) 영양성분표 |
영양성분 | 함유량 | 1일 영양성분 기준치에 대한 비율 |
나트륨 | 294mg | 15% |
탄수화물 | 48g | 15% |
당류 | 23g | 23% |
지방 | 14g | 27% |
트랜스지방 | 0g | |
포화지방 | 11g | 76% |
콜레스테롤 | 0mg | 0% |
단백질 | 4g | 8% |
1일 영양성분 기준치에 대한 비율은 해당 영양성분의 하루권장섭취량 대비 비율을 말함 |
- 짭조름한 감자칩 과자만큼의 나트륨이 함유되었음
- 당류는 달달한 아이스크림콘의 함유량만큼 들어있음
- 영양성분표만 봐도 전형적인 단짠의 구조를 확인할 수 있음
- 포화지방은 하루권장섭취량의 76%나 먹게됨
목차
1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[원재료]
원재료명 |
주재료1 | 미니프리첼{영양강화밀가루(밀가루, 니코틴산, 환원철, 비타민B1, 질산염, 비타민B2, 엽산), 맥아, 정제소금, 대두유} |
주재료2 |
밀크초콜릿{설탕, 코코아버터, 전지분유, 코코아매스, 레시틴(대두), 천연향료(바닐라향)} |
기름류 | 가공유지{식물성유지(경화유), 소르비탄지방산에스테르, 레시틴(해바라기)} |
- 미니프리첼 42% 함유
- 특이하게 비타민, 엽산등이 들어간 영양강화밀가루를 사용했음
- 밀크초콜릿 55.33% 함유 (이 중에 코코아버터 24.5%/코코아매스 11.4% 비율로 들어있음)
- 코코아매스보다 코코아버터 함유량이 더 높음
- 밀크초콜릿은 코코아버터가 사용된 초콜릿가공품임
목차
1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[후기]
식감 및 특이사항 |
- 과자는 한 입에 쏙 들어갈 정도의 크기
- 코팅된 초콜릿은 제법 두툼해서, 다른 얇게 코팅된 초코과자들과는 차별화되어있음
- 더운 여름철에는 코팅된 초콜릿이 녹아내려 손에 묻어 나올 수 있으므로 냉장고에 넣어서 조금 차갑게 한 후에 꺼내 먹는 게 좋을 것 같음
- 프레첼 과자는 치아에 무리가 갈 정도로 단단하지는 않았고, 나름 바삭하게는 씹힘 (단, 개인차가 있을 수 있음)
- 다만, 입안에서 녹아내린 초콜릿과 프리첼 과자가 뭉쳐지면, 바삭함은 많이 줄어들게 됨
과자 맛 |
- 코팅된 초콜릿은 달달했고, 프리첼 과자는 짭조름했음
- 다만, 짠맛이 강해서 단맛은 짭조름한 맛 뒤로 약간 숨어버린 듯한 느낌이었음
- 처음에는 초콜릿의 달달한 맛과 프레첼 과자의 짭조름한 맛이 같이 어우러지지만, 뒤로 갈수록 짠맛이 강하게 남아도는 느낌임
- 단짠이긴 한데, 그냥 짭조름한 맛의 과자로 기억에 남음 (개인차가 있을 수 있음)
총평 |
- 단짠을 좋아한다면, 나름 맛있게 먹을 수 있음
- 다만, 단맛보다 짠맛을 더 크게 느낄 수 있으므로 참고요망
- 당분섭취가 필요하다면, 구입고려대상
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