금풍제과 검은콩깨보리건빵 4kg 내돈내산 대용량 고소한 맛 포대과자후기

금풍제과 검은콩 깨 보리건빵 4kg 포대과자

목차

1. 제품명/중량/칼로리

2. 영양성분표

3. 원재료명

4. 식감 및 과자맛 후기

[제품소개]

제품명	제조원
검은콩 깨 보리건빵	(주)금풍제과

유통판매	유형
올찬식탁	밀가루과자(검은콩분말&검은깨 함유)

중량	칼로리
4kg	17,440kcal

- 밀가루가 베이스이고 검은콩분말&검정깨&보리가루가 첨가된 고소한 맛의 건빵과자
- 1만 칼로리가 넘는 대용량 포대과자
- 100g당 칼로리는 436kcal로 밥 한 공기(300kcal) 보다는 높음
- 4kg의 묵직한 무게

목차

1. 제품명/중량/칼로리

2. 영양성분표

3. 원재료명

4. 식감 및 과자맛 후기

[영양성분]

100g당 영양성분표

영양성분	함유량	1일 영양성분 기준치에 대한 비율
나트륨	370mg	18%
탄수화물	76g	23%
당류	16g	16%
지방	10g	19%
트랜스지방	0g
포화지방	1.3g	8%
콜레스테롤	0mg	0%
단백질	11g	19%

1일 영양성분 기준치에 대한 비율은 해당 영양성분의 하루권장섭취량 대비 비율을 말함

- 위 표는 100g당 성분표이며, 총 내용량(4kg)당 값은 위에서 x 40(40배) 해주면 됨
- 나트륨 함유량은 일반 짭조름한 과자들의 함유량 만큼이나 들어있음 (다만, 짠맛은 별로 느끼기 어려움)
- 당류는 아이스바의 당류함유량과 비슷한 수준임 (다만, 고소한 맛이 더 강해서 단맛은 잘 숨겨져 있음)
- 포화지방은 하루권장섭취량의 8% 정도만을 먹게 됨
- 금풍제과의 기본 보리건빵(100g당 나트륨 295mg/당류 17g/포화지방 4.6g/단백질 9g)보다는 나트륨 및 단백질 함유량이 상대적으로 높고 당류 및 포화지방 함유량은 상대적으로 낮은 편

목차

1. 제품명/중량/칼로리

2. 영양성분표

3. 원재료명

4. 식감 및 과자맛 후기

[원재료]

원재료명

주재료	밀가루, 검은콩분말, 검정깨, 보리가루
부재료	유함유가공품(유청분말, 유당), 옥수수전분, 정제소금
당류	백설탕, 포도당
각종 첨가물	탄산수소암모늄, 탄산수소나트륨, 산성아황산나트륨(산화방지제)
기름류	마가린(팜올레인유, 팜스테아린유, 가공유지, 글리세린지방산에스테르, 정제소금)
향료	합성향료(바닐라향분말)

- 검은콩분말 1.74% 함유
- 검정깨 1% 함유
- 보리가루 1% 함유
- 금풍제과 기본 보리건빵(보리가루 3.2% 함유)보다는 보리가루 함유량은 낮은 편

목차

1. 제품명/중량/칼로리

2. 영양성분표

3. 원재료명

4. 식감 및 과자맛 후기

[후기]

식감 및 특이사항

- 한입에 쏙 들어갈 크기
- 과자 표면과 내부에 검은깨와 검은콩분말이 군데군데 박혀있음 (많지는 않음...)
- 바삭하게 부서지는 식감인데, 금풍제과의 기본 보리건빵보다는 덜 단단하고 쉽게 부서짐
- 과자를 집은 손에 기름기나 양념류 등이 묻지 않아서 좋았음
- 과자를 반쯤 베어물거나하지 않는 이상은 과자부스러기가 떨어지는 경우는 별로 없었음
- 건조한 과자라서 별도의 음료수가 필요할 수 있음

 

과자 맛

- 고소한 맛이 정말 강한 건빵과자
- 특히, 검은깨가 씹힐 때면, 그 특유의 고소한 맛이 더 강하게 느껴짐
- 살짝, 단짠의 맛은 있는데, 강하지는 않고, 고소한 맛에 거의 가려져있음
- 이거 먹다가 기본 보리건빵을 먹으면, 그냥 밍밍하게 느껴짐

 

총평

- 대용량 포대과자를 찾는다면, 추천
- 고소한 맛의 밀가루 과자를 찾는다면, 추천
- 덜 기름진 과자를 찾는다면, 추천
- 하루에 100g씩 먹으면, 40일간을 먹을 수 있음 (가성비 좋음. Good!)

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