목차
1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[제품소개]
제품명 | 제조원 |
로아커 초콜릿 크리스피 다크 | 로아커사 |
수입원 | 유형 |
(주)델리팜 | 초콜릿가공품 이탈리아 |
중량 | 칼로리 |
50g | 260kcal |
- 코코아 60%의 다크 초콜릿
- 밥 한 공기(300kcal 정도)보다는 약간 적은 칼로리
- 50g대의 부담 없이 먹을 수 있는 용량
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1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[영양성분]
1봉지당(50g) 영양성분표 |
영양성분 | 함유량 | 1일 영양성분 기준치에 대한 비율 |
나트륨 | 2mg | 0% |
탄수화물 | 19.8g | 6% |
당류 | 16.8g | 17% |
지방 | 18.6g | 34% |
트랜스지방 | 0g | |
포화지방 | 11.8g | 79% |
콜레스테롤 | 7mg | 2% |
단백질 | 3.3g | 6% |
1일 영양성분 기준치에 대한 비율은 해당 영양성분의 하루권장섭취량 대비 비율을 말함 |
- 이 초코릿 하나면, 포화지방 하루권장섭취량의 79%를 먹게 됨(포화지방 함유량은 조금 높음)
- 당류는 일일권장치의 17%를 먹음(많이 달지는 않지만, 적당히 달달함)
- 나트륨은 거의 없다고 보면 됨
- 버터가 들어있어서 그런가 콜레스테롤도 섭취하게 됨
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1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[원재료]
원재료명 |
주재료 | 코코아매스 54%, 코코아버터 4%, 카카오닙스 3%, 코코아분말 0.01% |
부재료 |
밀가루, 스펠트밀가루, 헤이즐넛, 정제소금, 대두분말 |
당류 | 설탕 |
각종 첨가물 | 대두레시틴, 팽창제 |
기름류 | 버터, 코코넛오일 |
- 코코아매스 + 코코아버터까지 해서 총 60% 들어있음
- 스펠트밀가루가 들어있음(단, 함유량은 적혀있지 않았음)
- 코코아분말은 들어있는 것에 의미를 두기로...
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1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[후기]
식감 및 특이사항 |
- 단단한 판형 초콜릿 씹는 식감과 바삭한 웨이퍼 알갱이 그리고 카카오닙스 씹히는 식감이 공존함
- 자잘한 알갱이들이 바삭하게 씹히는 식감이 재밌음(씹어먹는 재미가 있음)
- 입안에서 쉽게 녹거나 하지는 않는 것 같음
과자 맛 |
- 달달한 초콜릿이지만, 너무 달지는 않았고 적당한 단맛인 것 같음(맛있음)
- 다크 초콜릿이라, 카카오 특유의 쌉싸름한 맛이 있음(다만, 그리 강하지는 않음)
- 다 먹고 나면, 입안에 단맛과 코코아의 쓴맛이 조금 남아있음
총평 |
- 적당히 달고, 적당히 쌉싸름한 다크 초콜릿을 찾는다면, 추천
- 바삭한 크리스피 알갱이와 카카오닙스 씹는 식감이 있는 초콜릿을 찾는다면, 추천
- 초콜릿은 단맛의 끝을 봐야 해!라고 생각한다면, 다른 제품을 찾아야 함
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