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흑당 맛동산 90g 칼로리 450kcal 내돈내산 해태제과 흑설탕 함유 과자 후기

해태제과 흑당 맛동산 90g

목차
1. 제품명/중량/칼로리
2. 영양성분표
3. 원재료명
4. 식감 및 과자맛 후기

[제품소개]

제품명 제조원
흑당 맛동산 해태제과식품(주)
유통판매 유형
해태제과식품(주) 밀가루 과자(유탕처리과자)
중량 칼로리
90g
450kcal
- 흑당 및 흑설탕이 함유된 맛동산 과자
- 구하기 힘든 제품으로 예전에 저장했던 자료를 바탕으로 후기작성
- 밥 한 공기(300kcal 정도)를 훌쩍 뛰어넘는 무시무시한 칼로리
- 90g의 나름 준수한 용량
목차
1. 제품명/중량/칼로리
2. 영양성분표
3. 원재료명
4. 식감 및 과자맛 후기

[영양성분]

1봉지당(90g) 영양성분표
영양성분 함유량 1일 영양성분 기준치에 대한 비율
나트륨 45mg 2%
탄수화물 60g 19%
당류 27g 27%
지방 20g 37%
트랜스지방 0g  
포화지방 3.6g 24%
콜레스테롤 0mg 0%
단백질 7g 13%
1일 영양성분 기준치에 대한 비율은 해당 영양성분의 하루권장섭취량 대비 비율을 말함
- 당류 함유량이 27g이나 됨(많이 달달한 과자이며, 맛동산 오리지널보다도 당류 함유량이 높음)
- 유탕처리된 과자인데, 포화지방 함유량은 다른 유탕처리제품들과 비교해서 그다지 높은 편은 아님
- 땅콩이 들어있어서인지 단백질 함유량이 좀 있는 편
목차
1. 제품명/중량/칼로리
2. 영양성분표
3. 원재료명
4. 식감 및 과자맛 후기

[원재료]

원재료명
주재료 밀가루, 땅콩 또는 견과류 가공품
부재료
볶음소맥분, 볶음참깨, 난백액, 코코아분말, 기타가공품, 곡류가공품1, 난황액, 정제소금, 곡류가공품2
당류 흑설탕, 물엿, 당류가공품1, 당류시럽류, 가공연유, 당류가공품2
각종 첨가물 효모, 산도조절제1, 산도조절제2, 효소제
기름류 혼합식용유[옥배유, 고올레산해바라기유, 올레오레진로즈메리, 토코페롤(혼합형)]
쇼트닝
향료 합성향료1(흑당향), 합성향료2(밀크향)
- 흑설탕 17.8% 함유
- 흑당 0.06% 함유
- 땅콩 7% 함유
- 해바라기유 0.8% 함유 (특이하게 해바라기유 함유비율이 공개되어있음)
- 볶음참깨 및 코코아분말은 함유량이 공개되어있지 않음(코코아분말은 뭐, 색깔내기 위한 용도인가...)
목차
1. 제품명/중량/칼로리
2. 영양성분표
3. 원재료명
4. 식감 및 과자맛 후기

[후기]

식감 및 특이사항
- 제법 단단하고, 씹을때 깨지면서 부서짐
- 치아가 약한 경우라면, 깨물때 조금 주의해야 할 듯함
- 입안에서는 바로 녹아내리지는 않고, 바삭함이 제법 길게 감
- 땅콩분태 씹는 식감이 간간이 있음
- 과자를 다 먹고 나면, 과자에서 떨어진 땅콩 부스러기들이 많이 남아돔(따로 모아서 먹을 수 있음)

 

과자 맛
- 설탕맛인데? 하는 말이 바로 나옴
- 첫맛은 특유의 설탕맛이 있고, 단맛이 강함
- 과자를 씹을수록 특유의 고소한 맛도 같이 맛볼 수 있음
- 땅콩분태들이 씹히면서 견과류의 고소한 맛도 추가됨

 

총평
- 맛동산 특유의 땅콩 부스러기들을 만날 수 있는 과자
- 맛동산 오리지널에 비해 단맛은 좀 강한듯하지만, 고소한 맛은 상대적으로 약한 듯
- 단맛이 중요하다면, 흑당 맛동산을 사 먹고, 고소한 맛이 더 중요하면, 맛동산 오리지널을 사 먹으면 될듯함
- 다만, 흑당 맛동산은 현재, 거의 구하기 힘든 제품이 돼버린 것 같음
 

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