목차
1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[제품소개]
제품명 | 제조원 |
호두과자바 | (주) 서주 |
유통판매 | 유형 |
(주) 서주 | 샤베트형 아이스바 |
중량 | 칼로리 |
70ml |
110kcal |
- 달달한 팥맛의 아이스크림
- 밥 한 공기(300kcal 정도)보다는 낮은 칼로리
- 70ml의 부담 없지만, 아쉬운 용량
목차
1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[영양성분]
1봉지당(70ml) 영양성분표 |
영양성분 | 함유량 | 1일 영양성분 기준치에 대한 비율 |
나트륨 | 40mg | 2% |
탄수화물 | 18g | 6% |
당류 | 14g | 14% |
지방 | 3.8g | 7% |
트랜스지방 | 0g | |
포화지방 | 2.6g | 17% |
콜레스테롤 | 0mg | 0% |
단백질 | 1g | 2% |
1일 영양성분 기준치에 대한 비율은 해당 영양성분의 하루권장섭취량 대비 비율을 말함 |
- 탄수화물의 대부분은 당류이고, 당류 함유량이 있는 편
- 포화지방은 하루권장섭취량의 17%만을 먹게 됨
목차
1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[원재료]
원재료명 |
주재료 | 정제수, 팥시럽(설탕, 팥앙금, 구아검, 잔탄검), 호두페이스트 |
부재료 |
혼합분유, 유청, 커피분말, 정제소금, 계피가루 |
당류 | 설탕, 올리고당가공품(물엿, 올리고당, 기타과당) |
각종 첨가물 | 혼합제제1(카라기난, 알긴산나트륨, 로커스트콩검, 글리세린지방산에스테르, 구아검) 혼합제제2(카라멜색소, 정제소금, 기타과당) |
기름류 | 혼합식용유(야자유, 팜유), 가공버터 |
향료 | 합성향료(비스킷향, 호두향, 버터향) |
- 팥시럽 15% 함유
- 호두페이스트 0.16% 함유(그냥 들어있다는데 의미를 둠)
- 호두향은 합성향료로 맛을 냄
- 야자유와 팜유의 함유비율은 공개되어있지않음
목차
1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[후기]
식감 및 특이사항 |
- 아이스크림은 약간은 서걱거리는 식감
- 호두가 씹히거나하는 식감은 없음
- 속 안의 팥시럽은 단단하지는 않고, 부드러움
과자 맛 |
- 달달한 팥맛의 아이스크림 제품
- 그냥 팥맛 아이스크림
- 단맛이 강함
총평 |
- 팥맛이 나는 아이스크림을 좋아한다면, 맛있게 먹을 수 있음
- 당분섭취가 필요하다면, 구입고려대상
- 팥시럽이 더 많이 들어있으면, 더 맛있을 것 같음(이러면, 가격이 오르겠지.....)
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