목차
1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[제품소개]
제품명 | 제조원 |
희한한 군고구마 |
유통판매 | 유형 |
롯데푸드(주) | 아이스크림 냉동제품(유지방 함유) |
중량 | 칼로리 |
140ml |
180kcal |
- 희한할 정도로 군고구마맛을 잘 살린 아이스크림 제품
- 밥 한 공기(300kcal 정도)보다는 살짝 낮은 칼로리
- 140ml의 나름 준수한 용량
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1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[영양성분]
1봉지당(140ml) 영양성분표 |
영양성분 | 함유량 | 1일 영양성분 기준치에 대한 비율 |
나트륨 | 40mg | 2% |
탄수화물 | 32g | 10% |
당류 | 24g | 24% |
지방 | 4.4g | 8% |
트랜스지방 | 0.5g미만 | |
포화지방 | 3.2g | 21% |
콜레스테롤 | 15mg | 5% |
단백질 | 2g | 4% |
1일 영양성분 기준치에 대한 비율은 해당 영양성분의 하루권장섭취량 대비 비율을 말함 |
- 탄수화물의 대부분은 당류이고, 당류 함유량이 높은 편
- 포화지방은 하루권장섭취량의 21%를 먹게 됨
- 미량이지만, 콜레스테롤과 트랜스지방도 먹을 수 있음
목차
1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[원재료]
원재료명 |
주재료 | 정제수, 고구마시럽{설탕, 증숙고구마페이스트, 강낭콩앙금, 정제소금, 합성향료(고구마향)} 군고구마페이스트 |
부재료 |
과자{소맥분(밀), 찰옥수수전분, 타피오카전분, 설탕, 정제팜유} 혼합분유(탈지분유, 유청) |
당류 | 설탕, 올리고당가공품(물엿, 올리고당, 기타과당) |
각종 첨가물 | 혼합제제(유화제, CMC, 구아검, 카라기난), 안나토색소 |
기름류 | 가공버터(버터오일, 유크림, 야자경화유) |
향료 | 합성향료(고구마향) |
- 유지방 7% 함유
- 고구마시럽 25% 함유
- 군고구마페이스트 0.1% 함유(그냥, 들어있다는데 의미를 둠)
- 고구마향 합성향료가 사용되었음
목차
1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[후기]
식감 및 특이사항 |
- 아이스크림은 고구마 모양의 얇은 과자로 둘러쌓여져있음
- 과자내부는 노란 고구마색 아이스크림과, 윗면에 얇게 발라져 있는 강낭콩앙금색의 고구마시럽으로 구성됨
- 아이스크림은 냉동고에서 꺼냈을 땐, 한입 베어물 수도 없을 정도로 단단했음
- 약간의 녹이는 시간이 필요했음
- 과자는 두께가 매우 얇은 편이고, 나름 바삭한 식감을 가지고 있음
과자 맛 |
- 달달한 군고구마맛을 잘 살려냄
- 고구마시럽은 매우 달달했고, 나름 고구마맛도 진했음
- 단맛이 강함
- 과자는 그냥 고구마 모양을 내고 있었던 걸로...
총평 |
- 고구마맛을 좋아한다면, 정말 맛있게 먹을 수 있음
- 아이스크림이 단단하므로, 조금 녹이는 시간이 갖고, 천천히 먹는 것을 추천
- 당분 섭취가 필요하다면, 구입고려대상
- 유지방이 들어있지 않는 아이스크림을 찾는다면, 다른 걸 사 먹어야 함
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