목차
1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[제품소개]
제품명 | 제조원 |
군고구마바 | (주)서주 |
유통판매 | 유형 |
(주)서주 | 샤베트 |
중량 | 칼로리 |
75ml |
80kcal |
- 달달한 구운 고구마맛을 잘 표현한 아이스바
- 밥 한 공기(300kcal 정도)보다는 매우 낮은 칼로리(칼로리가 낮은 아이스바 제품군에 속함)
- 75ml의 부담 없지만 아쉬운 용량
목차
1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[영양성분]
1봉지당(75ml) 영양성분표 |
영양성분 | 함유량 | 1일 영양성분 기준치에 대한 비율 |
나트륨 | 30mg | 2% |
탄수화물 | 12g | 4% |
당류 | 12g | 12% |
지방 | 2.9g | 5% |
트랜스지방 | 0g | |
포화지방 | 2.5g | 17% |
콜레스테롤 | 0mg | 0% |
단백질 | 1g | 2% |
1일 영양성분 기준치에 대한 비율은 해당 영양성분의 하루권장섭취량 대비 비율을 말함 |
- 포화지방은 하루권장섭취량의 17%를 먹게 됨
목차
1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[원재료]
원재료명 |
주재료 | 정제수, 군고구마시럽(물엿, 설탕, 군고구마페이스트, 혼합분유, 펙틴) |
부재료 |
혼합분유, 정제소금, 과채가공품 |
당류 | 설탕, 올리고당가공품(물엿, 올리고당, 기타과당) |
각종 첨가물 | 혼합제제1(셀룰로스검, 포도당, 글리세린지방산에스테르, 구아검, 덱스트린, 카라기난, 메타인산나트륨, 로커스트콩검, 알긴산나트륨) 혼합제제2(프로필렌글리콜, 트리아세틴, 합성향료, 천연향료), 비트레드, 심황색소 혼합제제3(카라멜색소, 코치닐추출색소, 치자청색소) 혼합제제4(정제수, 카라멜색소, 기타과당, 정제소금), 타라검, 카라기난 혼합제제5(해바라기유, 버터추출물, 락톤류, 지방산류, 케톤류) 혼합제제6(정제수, 규소수지, 폴리소르베이트60, 소르비탄에스테르, 셀룰로스검) |
기름류 | 혼합식용유(야자유, 팜유) |
향료 | 합성향료(고구마향) |
- 군고구마시럽 9%(이중에 군고구마페이스트가 20% 비율로 들어있음)
- 야자유와 팜유의 함유비율은 공개되어있지 않음
목차
1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[후기]
식감 및 특이사항 |
- 아이스크림은 서걱거리는 샤베트류의 식감임
- 내부 중심부에는 군고구마시럽이 모여있고, 시럽 부분은 나름 쫀득한 식감을 가지고 있음
과자 맛 |
- 한입 베어물 때부터 군고구마맛을 강하게 맛볼 수 있음
- 군고구마맛을 참 잘 살려낸 것 같다는 생각이 들었음
- 단맛이 있고, 시원하고 달달함
총평 |
- 군고구마를 좋아한다면, 맛있게 먹을 수 있음
- 비교적 저 칼로리의 아이스바를 찾는다면, 구입고려대상
- 고구마맛 아이스크림을 찾는다면, 추천
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