목차
1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[제품소개]
제품명 | 제조원 |
Post 단백질바 | 에스앤푸드(주) |
유통판매 | 유형 |
동서식품(주) | 땅콩 또는 견과류가공품 & 초코 |
중량 | 칼로리 |
50g |
239kcal |
- 땅콩&아몬드&콩가공품&준초콜릿으로 구성된 에너지바
- 단백질 함유량이 14g 정도됨 {단, 동물성 단백질은 아니고, 식물성 단백질임(대두분리단백)}
- 밥 한 공기(300kcal 정도)보다는 낮은 칼로리
- 50g의 아쉬운 용량
목차
1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[영양성분]
1봉지당(50g) 영양성분표 |
영양성분 | 함유량 | 1일 영양성분 기준치에 대한 비율 |
나트륨 | 220mg | 11% |
탄수화물 | 21g | 6% |
당류 | 11g | 11% |
지방 | 11g | 20% |
트랜스지방 | 0g | |
포화지방 | 3g | 20% |
콜레스테롤 | 0mg | 0% |
단백질 | 14g | 25% |
1일 영양성분 기준치에 대한 비율은 해당 영양성분의 하루권장섭취량 대비 비율을 말함 |
- 의외로 나트륨 함유량이 높은 편 (다만, 짠맛은 별로 느껴지지 않았음)
- 당류는 닥터유 단백질바(50g, 당류 10g)보다 1g 더 들어있음 (사실, 큰 차이는 없는 편)
- 포화지방은 하루권장섭취량의 20%를 먹게 됨 {닥터유 단백질바(50g, 포화지방 3.9g)보다는 약간 적은 편)
- 단백질 14g 함유 {닥터유 단백질바(50g, 단백질 12g)보다는 2g 더 들어있음}
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1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[원재료]
원재료명 |
주재료 | 볶음반태땅콩, 두류가공품(분리대두단백, 타피오카전분, 천일염) 볶음통아몬드, 더블다이스드 크랜베리, 코코아분말 |
부재료 |
준초콜릿{설탕, 가공유지(팜핵에스테르화유), 코코아분말, 코코아프리퍼레이션, 밀크초코크럼}, 정제소금 |
당류 | 폴리글리시톨시럽, 기타과당, 포도당 |
각종 첨가물 | 혼합제제(글리세린, d-토코페롤, 글리세린에스테르), 레시틴, 덱스트린 |
기름류 | 해바라기유 |
향료 | 합성향료(밀크크림향), 천연향료(바닐라추출물) |
- 식물성 단백질(분리대두단백)이 사용되었음
- 초콜릿은 코코아버터가 사용되지 않은 준초콜릿
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1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[후기]
식감 및 특이사항 |
- 쫀득거림과는 거리가 먼, 바삭하게 부서지는 식감을 가지고 있음 (물엿이 사용되지않은 에너지바)
- 볶은 견과류와 두류가공품이 매우 건조하고, 입안에서 거친 식감을 가지게 만듦
- 약간 단단한 면도 있어서, 치아가 약한 경우라면, 참고요망
- 베이스로 깔린 초콜릿은 판형 초콜릿과 비슷한 식감임
- 두류가공품인가... 콩과자 같은 건 부서지면서 과자가루가 떨어지는 경우도 있으니 주의요망
- 의외로 건조한 에너지바여서 별도의 음료수가 필요할수도 있음
과자 맛 |
- 견과류의 고소한 맛과, 초콜릿의 단맛을 동시에 맛볼 수 있음
- 닥터유 단백질바와 비슷한 맛이었음 (충분히 예상가능한 맛)
- 간간이 크랜베리 맛이 약간 느껴지는데, 양이 많지 않아서 매우 아쉬웠음
- 나트륨 함유량이 있는 편인데도, 짠맛은 별로 못 느꼈고, 단맛은 그리 강하지 않아서 좋았음
총평 |
- 물엿을 사용하지 않아 쫀득함이 별로 없는 에너지바를 찾는다면, 구입고려대상
- 단백질을 조금 더 먹을 수 있는 과자류를 찾는다면, 구입고려대상
- 거친 식감이 별로라면, 다른 초코바류를 사 먹는 게 좋음
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