목차
1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[제품소개]
제품명 | 제조원 |
틴인틴 | 훼미리식품(주) |
유통판매 | 유형 |
(주)하늘처럼 | 밀가루 과자(유처리제품) |
중량 | 칼로리 |
89g |
450kcal |
- 훼미리식품에서 제조한 과자임
- 계피맛과 고소한 맛이 가득한 크래커 과자류
- 과자개수 : 속포장 1개당 6개 들어있고, 속포장은 4 봉지가 들어있어서 총 24개의 과자를 맛볼 수 있음
- 밥 한 공기(300kcal 정도)보다는 많이 높은 칼로리
- 89g의 그럭저럭인 무게
목차
1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[영양성분]
1박스(89g)당 영양성분표 |
영양성분 | 함유량 | 1일 영양성분 기준치에 대한 비율 |
나트륨 | 260mg | 13% |
탄수화물 | 62g | 19% |
당류 | 19g | 19% |
지방 | 20g | 37% |
트랜스지방 | 0g | |
포화지방 | 8g | 53% |
콜레스테롤 | 0mg | 0% |
단백질 | 5g | 9% |
1일 영양성분 기준치에 대한 비율은 해당 영양성분의 하루권장섭취량 대비 비율을 말함 |
- 나트륨은 여느 짭조름한 맛의 과자들 함유량만큼 들어있음
- 당류는 아이스크림콘의 함유량과 비슷한 양이 들어있음
- 단짠의 구조이긴한데, 고소한 맛이 제일 강했음
- 포화지방은 하루권장섭취량의 53%를 먹게 됨
- 속포장 1 봉지(22g) 당 성분량은 위 값의 4분의 1 정도이니 참고요망
목차
1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[원재료]
원재료명 |
주재료 | 밀가루, 볶음검은참깨, 계피분말 |
부재료 |
전분가공품, 기타가공품, 변성전분, 정제소금, 코코아분말 |
당류 | 설탕, 기타설탕, 포도당, 당류가공품1, 당류가공품2 |
각종 첨가물 | 팽창제, 산도조절제, 혼합제제(효모추출물, 프로테아제, 팜유, 덱스트린), 효소제 |
기름류 | 쇼트닝(팜올레인유, 팜스테아린유, 우지, 가공유지, 올레오레진로즈메리) 혼합식용유, 마가린 |
향료 | 향료 |
- 과자 표면과 내부에 검은 점들이 보이는데, 볶음검은참깨이며, 씹으면 참깨 특유의 고소함이 퍼짐
- 계피분말이 들어있는데, 함유량은 공개되어있지 않음
- 향료는 그냥 향료로만 표기되어 있음
목차
1. 제품명/중량/칼로리 2. 영양성분표 3. 원재료명 4. 식감 및 과자맛 후기
[후기]
식감 및 특이사항 |
- 한입에 들어갈 수 있는 크기인데, 한입에 넣다 보면, 모서리 부분에 입안 피부가 찔릴 수 있음
- 네모난 과자의 모서리는 라운딩 처리가 되어있지 않고, 건조하고 뾰족하므로 급하게 씹어먹지 않는 게 좋음
- 단면을 보면, 페스츄리처럼 여러 겹으로 되어있음
- 바삭하게 부서지는 식감이며, 입안에서 씹다 보면, 녹아내리긴 함
- 과자를 집은 손에 양념류나 기름기 등은 별로 묻어 나오지 않아서 좋았음
과자 맛 |
- 계피맛이 제일 강하게 느껴졌음
- 그리고 참깨의 고소한 맛이 뒤따라 올라옴
- 특히, 볶음참깨가 씹히면, 참깨특유의 고소한 맛이 잠깐이나마 입안에 가득해짐
- 약간 느끼한 면도 있었음
- 짠맛과 단맛은 계피향과 고소한 맛에 조금은 가려져있는 듯했음
총평 |
- 계피향과 참깨의 고소한 맛이 있는 과자를 찾는다면, 구입고려대상
- 속포장이 되어있어 따로 보관하기 용이한 과자제품을 찾는다면, 구입고려대상
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